会理美食打卡全攻略
1. 鸡火丝饵块：会理灵魂美食，饵块手工制作，汤底用鸡、火腿慢炖，建议搭配本地辣椒酱，早餐首选（推荐：北街老字号）。
2. 铜火锅：彝族特色，分层放入腊肉、土鸡、蔬菜，炭火慢煮，配酸菜蘸水解腻（古城中心多家老店可尝）。
3. 羊肉粉：汤底醇厚，米粉爽滑，加薄荷叶是本地吃法，秋冬必点（西关羊肉粉店24小时营业）。
4. 会理薄片豆花：豆花薄如纸，配麻辣蘸水或红糖姜汁，口感细腻（小巷摊点更地道）。
5. 油茶馓子：糯米油茶撒馓子、花生，咸香酥脆，常见于早市（建议搭配隔壁摊的米糕）。
6. 苦荞粑粑：高原苦荞制成，蘸蜂蜜或黄豆面，健康粗粮（彝族农家乐现烤最香）。
7. 烤小猪：彝族宴客菜，皮脆肉嫩，需提前预定（节庆期间古城南门有现烤）。
8. 冰粉：手搓冰粉加玫瑰糖、坚果碎，夏日解暑神器（推荐夜市小推车版本）。
9. 包浆豆腐：铁板烤制外焦里嫩，折耳根蘸水是灵魂（夜市必买小吃）。
10. 石榴酒：会理软籽石榴酿造，甜润微醺，适合作伴手礼（本地酒坊可试饮）。
Tips：
- 最佳品尝时间：早餐尝试饵块、油茶；晚餐体验铜火锅；夜市扫街吃小吃
- 老店集中区域：北街、西关、古城中心广场
- 避坑：避免景区门口高价套餐，深入巷子找本地人排队店铺