必吃特色菜品推荐
1. 会理铜火锅（非遗美食）
推荐店铺：城南铜火锅老店
特点：以手工打制的紫铜锅为容器，内置土鸡、腊排、酥肉等层层食材，慢火熬煮后汤鲜肉烂，配秘制蘸水食用。人均消费约60元。
2. 鸡火丝饵块
推荐店铺：北关桥头王记饵块
特点：用本地稻米制成饵块，搭配鸡肉丝、火腿丝高汤烹煮，口感软糯鲜香。早餐首选，人均15元。
3. 会理羊肉粉
推荐店铺：古城羊肉粉馆
特点：选用高山羊肉，汤底醇白不膻，米粉爽滑，可添加薄荷叶解腻。24小时营业，小碗12元。
美食街区分布
- 古城片区：集中老字号小吃，如熨斗粑、油茶
- 滨河路夜市：晚间烧烤、烤小肠聚集地
- 科甲巷：传统铜火锅一条街
贴心提示
1. 多数老店仅支持现金支付，建议备零钱
2. 铜火锅需提前2小时预约（电话：0834-562XXX）
3. 口味偏重可要求调整辣度，方言中‘免红’即去辣